商品簡介:
龍膽石斑是非常頂級的魚種，膠質及魚肉的比例鮮美無腥味，口感Q彈，魚皮膠質厚實又天然。簡單煮湯、清蒸都是最頂級料理。分切成厚切魚片，方便料理，口感更加分。
均採活魚處理切肉後真空包裝急凍出貨，鮮嫩Q彈肉質讓人回味無窮
*魚肉滋味鮮甜肉質細膩扎實又彈牙
*香煎、清蒸、煮湯或紅燒皆相宜
*膠質及魚肉完美比例，鮮美無腥味
*魚皮富含膠質，與肉搭配口感軟嫩Q彈
*富含DHA、EDA、Omega-3及優質蛋白質